第06届中国电影华表奖优秀女演员
第10届中国电影华表奖优秀女演员
第02届罗马国际电影节最佳女主角
第27届中国电影金鸡奖最佳女主角
第01届澳门国际电影节最佳导演奖
2004年荣获MTV超级盛典红丝带奖
第八届中国作家富豪榜特别贡献奖
蒋雯丽出生安徽蚌埠的知识分子家庭，父亲是工程师，母亲是铁路局话务员。从小父亲就买给她世界名著，母亲送她学体操和舞蹈。 高中毕业之后，蒋雯丽考上安徽省水利学校，毕业后分配到自来水厂工作。
1988年，考入北京电影学院。1989年，参演首部电视剧《悬崖百合》，饰演保育院的老师，并获得飞天奖最佳女配角提名；同年，参演首部电影《离离原上草》，饰演山区姑娘水秀。
1992年，在电影《杏花三月天》中饰演女主角杏花。1994年，参演中日合拍电视剧《大地之子》。
1997年，在电视剧《日落紫禁城》中出演珍妃一角。
1999年，参演电视剧《牵手》，饰演“夏晓雪”一角，夺得第19届中国电视剧飞天奖最佳女演员奖、第17届中国电视金鹰奖优秀女演员奖。
2001年，在陈宝国、斯琴高娃主演的电视剧《大宅门》中饰演白玉婷；2003年，主演电视剧《郭沫若与安娜》。
2004年11月，与陈道明主演电视剧《中国式离婚》，饰演因为婚姻而变得歇斯底里的林小枫。
2006年，参演电视剧《玉卿嫂》饰演玉卿嫂一角。
2007年，主演顾长卫执导的电影《立春》，夺得第27届中国电影金鸡奖最佳女主角奖、第5届中美电影节最佳女主角奖；9月，参演郑晓龙执导的电视剧《金婚》，与张国立合作饰演文丽一角，凭借《金婚》于2008年获得第14届上海电视节白玉兰奖最佳女主角奖。
2010年，蒋雯丽以导演、编剧的身份推出导演处女作电影《我们天上见》，获得第14届釜山国际电影节“观众最喜爱影片奖”、第十三届上海国际电影节亚洲新人奖最佳影片奖。
2011年，主演电视剧《幸福来敲门》，饰演闷骚“剩女”江路；同年，获得第28届电视剧飞天奖优秀女演员。
2013年3月，主演电视剧《娘要嫁人》，饰演寡妇“齐之芳”，凭借“齐之芳”一角获“金熊猫”奖最佳女演员提名；12月，与邬君梅、梁静等主演刘心刚、郑晓龙执导的电视剧《女人帮》，饰演“风骚剩女”朱莉。
2014年2月，领衔主演赖声川话剧《让我牵着你的手》。5月主演张国立导演的轻喜剧《爱情最美丽》，饰演牛美丽。
2015年出演电影《师父》。